進入招生季，這兩天不少民辦學校都在搞校園開放日。有的學校給家長們看豐富多彩的課程，有的學校顯示自己中西結(jié)合的教育理念。而浦東的金蘋果學校，就用一場校園美食節(jié)來傳遞一種信號，學校非常重視學生吃得安全、飲養(yǎng)、美味、文明。

活動現(xiàn)場，美食與音樂相互交織，百米長桌被圍得水泄不通。長桌上各種美食琳瑯滿目，黃瓜切片拼飛鳥、火腿腸片和海帶拼出盤中蝴蝶、惟妙惟肖沙皮狗和小豬，都在食堂大師傅的創(chuàng)作下，被賦予了栩栩如生的外形和神態(tài)。低齡學生早已擠在桌旁，垂涎三尺，只等一聲開吃令。可是，這么可愛的沙皮狗，又怎么下得了口呢？

一些家長在品嘗了美食后，表示紅燒肉粘嘴與香甜，油燜大蝦肉質(zhì)Q彈、牛肉嚼勁十足。民以食為天，食以安為先。作為家長，只有孩子在學校里每一頓飯都吃得健康、營養(yǎng)，才會特別安心。

餐飲文化是校園文化的重要組成部分。據(jù)悉，近年來學校投入巨資對食堂環(huán)境進行了改造升級，充分營造寬敞整潔、悅目怡人的用餐環(huán)境，并且在食堂為師生創(chuàng)造了鋼琴、小提琴、薩克斯等表演環(huán)境，不僅引導師生培養(yǎng)文明高雅的飲食禮儀，更是發(fā)揮校園一切可動用的空間、舞臺、資源，在學習之余為學生打造有更多選擇空間的的“秀才藝、展特長、育自信”的舞臺，體現(xiàn)學?！叭巳诉M步、人人快樂、人人成才”的辦學理念。

校長杜育敏進一步指出，學生在校一日三餐的食品安全與營養(yǎng)健康管理是學校的常規(guī)工作。飲食中體現(xiàn)文化，學校的辦學目標是建設國際化、超一流的雙語特色名校，所以學校提供多種口味、多樣形式的、可供選擇的餐飲，有中餐、西餐、自助餐、糕點等，充分考慮中西餐的合理搭配和膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的合理配置。不久前，教育部提出校長陪餐制，學校積極落實，不僅校長陪餐，每一位老師也和學生同坐一張桌，同吃一鍋飯，把陪餐陪到實處。

活動中，學校還邀請嘉賓和家長深入食堂，就食堂安全標準、資質(zhì)證書、臺賬記錄、食材輔料保質(zhì)期等各方面都做了充分的了解與全面檢查。

（看看新聞Knews記者：周云 實習編輯：周沁語）