美味的櫻桃讓人們大飽口福，不過，對(duì)一些人來說，櫻桃這類的水果可不能多吃，否則就可能引發(fā)嚴(yán)重后果。大連市民李女士今年33歲，患有尿毒癥，6月14號(hào)中午，她像往常一樣到醫(yī)院做血液透析，沒想到，剛走進(jìn)醫(yī)院就暈倒在地，不省人事。

大連市中心醫(yī)院腎內(nèi)科主任劉書馨表示，李女士的意識(shí)喪失，是緩慢型心律失常引起的。而腎病患者特別是尿毒癥患者，緩慢性心率失常的癥狀，基本都是血鉀超標(biāo)引起的。劉書馨在檢查時(shí)指出，李女士的血鉀高達(dá)7.0（毫摩爾每升），正常人的血鉀范圍在3.5到5.5毫摩爾每升，而血鉀超過6.5毫摩爾每升，就隨時(shí)可以引起心跳驟停。血鉀超標(biāo)引發(fā)高鉀血癥，會(huì)導(dǎo)致患者體內(nèi)電解質(zhì)紊亂，心率、血壓降低，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)心臟驟停，導(dǎo)致死亡。

萬幸的是李女士是在醫(yī)院發(fā)病，經(jīng)過及時(shí)搶救，病情很快緩解。

那么，李女士為何會(huì)突然出現(xiàn)血鉀超標(biāo)呢？經(jīng)過醫(yī)生詢問了解，原來，惹禍的竟然是大櫻桃，前一天晚上，李女士買了不少大櫻桃，一口氣吃了一斤。劉書馨說：“櫻桃每100克里面就含有289毫克的鉀，對(duì)正常人來說，他吃進(jìn)去多少鉀，腎臟就排出去多少鉀，所以血鉀維持在3.5到5.5（毫摩爾）是一個(gè)很穩(wěn)定的范圍。但是透析的患者、血肌酐高、腎功能不全的患者，腎臟排鉀能力是明顯降低的，在這個(gè)時(shí)候，如果又多食了當(dāng)季的櫻桃，就可能引起血鉀在短時(shí)間內(nèi)的急劇升高?！?/p>

醫(yī)生介紹，除了櫻桃，香蕉，榴蓮，葡萄以及蘑菇、堅(jiān)果，也都是含鉀量較高的食物，腎病患者都不宜過量食用，否則可能引發(fā)嚴(yán)重的不良后果。同時(shí)指出，血液透析的患者或者腎功能不全的患者，在進(jìn)食了過量水果后，出現(xiàn)了手腳麻木、嘴麻腳麻，心臟不舒服等癥狀， 需要立即要到急診室去就診。

各式各樣的水果不僅美味，而且營養(yǎng)豐富，但對(duì)不同的人群來說也各有禁忌，不能貪食，對(duì)患有高血壓、糖尿病、腎病以及胃腸功能較弱的人來說更要多加注意。例如，有的人吃荔枝過量，會(huì)得“荔枝病”，出現(xiàn)面色蒼白，心慌、眩暈、消化道不適等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)抽搐、昏迷，危及生命，這是因?yàn)槔笾呛亢芨撸^量食用會(huì)刺激胰島素異常分泌，引發(fā)血糖降低，從而引發(fā)各種癥狀。

此外，西瓜含糖量也較高，糖尿病患者應(yīng)該少吃，以免引起血糖波動(dòng)，腎功能不全的人同樣要少吃西瓜，否則會(huì)導(dǎo)致水腫，嚴(yán)重的還會(huì)誘發(fā)急性心力衰竭。胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應(yīng)少吃李子和楊梅等口感酸的水果，以免引起胃部不適。

醫(yī)生提示，夏季水果種類豐富，也要格外注意飲食衛(wèi)生，因?yàn)檠谉崽鞖馐羌?xì)菌性腹瀉發(fā)病的高峰期，水果要充分清洗后再吃，盡量當(dāng)天吃完、不要隔夜，如果在冰箱中儲(chǔ)存，要覆蓋好保鮮膜。

（素材來源：遼寧臺(tái)新聞中心 實(shí)習(xí)編輯：夏毓?jié)桑?/p>