小籠包、麻婆豆腐、云吞面、蛋撻、烤鴨、拉面……這些喜聞樂見的中餐，都將可能出現(xiàn)在上海迪士尼度假區(qū)內(nèi)。而為了滿足不同年齡中國(guó)游客的喜好，園區(qū)760名廚師中，757名來(lái)自中國(guó)。園區(qū)內(nèi)的70%的菜品是中餐，這些菜品的創(chuàng)作來(lái)自于中國(guó)的8大菜系，更值得驚喜的是，在這座充滿奇幻色彩的園區(qū)內(nèi)，就連美食也被賦予了魔法。

烤魷魚配上海菜飯

北京烤鴨披薩

米奇肉包

米妮軟萌紅豆包

巖石土豆、金槍魚慕斯棒棒糖米奇巧克力塔、跳跳虎尾巴面包、芝士牛肉漢堡、上海鮮肉酥餅、米妮紅豆包……當(dāng)中西方飲食文化在上海交匯，將是一個(gè)怎樣的效果？

京味燜羊腱

上海迪士尼開園后，不少玩遍了全球迪士尼樂園的游客，肯定會(huì)驚喜的發(fā)現(xiàn)，不少菜品都是上海樂園獨(dú)有。由于餐廳的菜單不會(huì)一成不變，園方希望游客每次來(lái)都能有驚喜，這也意味著游客對(duì)于未來(lái)迪士尼度假區(qū)的餐點(diǎn)有了更多的想象。

煙熏豬柳配玉米

此外，玩轉(zhuǎn)上海迪士尼，也就意味著您可以吃遍全世界。據(jù)介紹，除了中國(guó)的八大菜系都保證原汁原味外，樂園內(nèi)還可以品嘗到日本菜、韓國(guó)菜、馬來(lái)西亞菜、印尼菜。而作為美國(guó)迪士尼的招牌菜火雞也將在上海樂園里銷售，不過(guò)不再是美國(guó)風(fēng)味，而是相對(duì)適合中國(guó)人口味的東南亞風(fēng)。為了讓游客愉快用餐，樂園里的餐廳同樣也精彩紛呈。

“星露臺(tái)餐廳”內(nèi)部效果圖

迪士尼園區(qū)的餐廳分點(diǎn)餐式餐廳和快餐式餐廳兩種，此外還有食品推車和戶外銷售點(diǎn)等，游客可以在這些地方買到食物、水、冰激凌、爆米花等。據(jù)介紹，快餐式餐廳可容納600－1000人，游客可以一邊觀賞廚師烹飪，一邊享用美食。而包括廚師和服務(wù)人員在內(nèi)，都是“用餐”演出的一部分。到時(shí)用餐時(shí)，你鐘愛的卡通形象突然出現(xiàn)在面前，陪您一道用餐，那會(huì)是一個(gè)怎樣的享受？各位是不是很期待？

此外，大家也不必過(guò)分擔(dān)心吃飯要排隊(duì)的問題。整個(gè)園區(qū)餐廳加起來(lái)有6000個(gè)座位，在設(shè)計(jì)之初就考慮到用餐人數(shù)，加上園區(qū)其他的設(shè)施也會(huì)分流掉一部分人流，將不會(huì)大排長(zhǎng)龍。屆時(shí)，園區(qū)內(nèi)的米奇好友美味集市、巴波薩燒烤、皮諾丘鄉(xiāng)村廚房、小米大廚烘焙、星露臺(tái)餐廳、老樹藤食棧、部落豐盛堂、漫月軒、帕帕里諾冰淇淋、歡宴廣場(chǎng)等都是園區(qū)內(nèi)的餐廳，多種口味，多種選擇。

蝦仁滑蛋飯

最后，還是得說(shuō)下食品安全問題。園區(qū)內(nèi)所有餐廳的食材清洗來(lái)自中央廚房，然后再送往各個(gè)餐廳。蔬菜加工區(qū)域，當(dāng)天收貨、當(dāng)天清洗、當(dāng)天使用。保證衛(wèi)生、安全的一致性。此外，肉房、蔬菜、海鮮的清洗全部分開清洗，避免交叉污染。這樣說(shuō)是不是很放心了呢？相信今晚很多人看到“新鮮出爐”的迪士尼精品菜單，應(yīng)該會(huì)垂涎欲滴吧？

藍(lán)莓馬卡龍

灰姑娘巧克力鞋

再奉送兩張迪士尼款的甜品，給各位當(dāng)夜宵。

（看看新聞網(wǎng)記者：冷煒）