2021辛丑年農(nóng)歷春節(jié),疫情影響了我們回鄉(xiāng)的步伐。做好防護(hù),減少流動(dòng),留在學(xué)習(xí)和工作的城市過(guò)年成為大家的選擇。每個(gè)人記憶中總有一道美食勾連著親情回憶,就地過(guò)年的他們選擇自己動(dòng)手,下廚房做一道媽媽的味道,在油鹽醬醋和酸甜咸辣中寄托思念。
我們特別策劃,讓留在國(guó)內(nèi)和國(guó)外不回家團(tuán)聚的年輕人,以vlog的視角烹飪一道家鄉(xiāng)味道,用遠(yuǎn)程視頻連線云端拜年,述說(shuō)家常。
今年是范寧?kù)o在英國(guó)讀研的第一年,也是她第一次離開(kāi)父母在異國(guó)他鄉(xiāng)度過(guò)春節(jié)。幸運(yùn)的是,遙遠(yuǎn)的物理距離阻擋不住祖國(guó)的美味,在疫情管控之下的倫敦,中國(guó)的食材和調(diào)料還能在超市里采購(gòu)齊全。她和同學(xué)們一起烹飪了一道新疆大盤(pán)雞,沒(méi)有什么思念是一盤(pán)家鄉(xiāng)味不能解決的。
(看看新聞Knews記者:邢維 編輯:小真)
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