弄堂面館曾是魔都夜歸人的深夜食堂,是冬夜里最溫暖的人間煙火。三十年前,太倉路上的一家弄堂面館,憑借著一碗炒素面和辣肉面脫穎而出,得到了“盧灣四大面館”的美譽,但后來隨著太倉路的拆遷,它也消失了。未曾料想,歇業(yè)四年的它,竟跨過黃浦江,在2022年回歸了。那重回舊里的富民面館里,會發(fā)生怎樣的故事呢?
富民面館的特色紅油辣肉澆頭在老吃客的心中,有著不可撼動的地位,炒素面更是 “差頭司機”午餐菜單上的???。店里的老顧客如數(shù)家珍地向美味尋秘人劉洪介紹著這家面館的特色,還滔滔不絕地描述著往日堂食的情形。一家弄堂口面館,成了老吃客們的聯(lián)絡(luò)站;一碗普通的面,承載了眾多冬日暖心的小故事。
《尋味上?!罚c這座城同滋共味。更多美味故事,盡在上海電視臺新聞綜合頻道每周四、周六晚22:30《尋味上?!?。
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