以陜西關(guān)中筋道小麥為面胚,搭配面剪,面刀。歷經(jīng)揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按這八道工序,再經(jīng)上色,一件“游龍賀春”的精美面塑在岐山縣民間面花制作師馮保燕手中誕生。
面花也稱花饃,是非物質(zhì)文化遺產(chǎn),岐山面花色彩鮮艷、造型粗獷生動(dòng),表達(dá)著對(duì)美好生活的憧憬和祝福。
陜西岐山縣民間面花制作師馮保燕,創(chuàng)作了一系列龍?jiān)氐拿婊ㄗ髌罚趥鞒嗅矫婊í?dú)有特色的同時(shí)不斷創(chuàng)新,賦予了傳統(tǒng)面花新的生機(jī)。
(通訊員:徐帆 樊宇超)
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