融媒體中心ShanghaiEye26日起推出“我們以上海為家”三集系列，以外籍視角講述在上海安家樂業(yè)的故事。

澳大利亞人Josh Staines定居上海五年，是一位釀酒師。他釀酒的愛好來自家庭傳統(tǒng)，從小耳濡目染，并從18歲起開始釀造生涯。過去17年中，他先后在澳大利亞、菲律賓、日本、英國、韓國等地工作，但最終，他把釀酒事業(yè)的目的地放在了市場潛力巨大的中國上海。

五年間，Josh可以說是見證了上海精釀啤酒市場從萌芽到逐漸培養(yǎng)出穩(wěn)定消費群體的過程，越來越多趕潮流的年輕人愛上精釀。2020年的這場疫情，雖說生意難免受到影響，卻也讓“空中飛人”Josh終于有機會停下來，慢慢感受這座城市。隨著上海疫情防控趨于穩(wěn)定，特別是在對于夜市、夜經濟的一系列激勵舉措下，Josh明顯感受到從5月起生意的漸漸回暖。整個夏季，他所經營的精釀啤酒店的營業(yè)額已超去年同期。正是帶著這樣的安心和信心，Josh說，上海，越來越有家的味道了。

（看看新聞Knews記者：朱艷 攝像：高原 實習編輯：葉童欣）