1月14日22:30新聞綜合頻道《尋味上海》節(jié)目，來(lái)自法國(guó)的帥小伙戴廣坦挑戰(zhàn)上海人最熟悉的家常西菜——羅宋湯。

在家里做過(guò)羅宋湯的阿姨爺叔都知道，要熬制出一鍋湯濃味美的羅宋湯至少需要三四個(gè)小時(shí)，為了這一口羅宋湯，家庭主婦往往得花半天的時(shí)間，所以很多上班族只能“望湯興嘆”。

今天，在上海生活十二年的法國(guó)廚師戴廣坦為這些想要在家自己熬制羅宋湯的上班族帶來(lái)了驚喜，速成羅宋湯只需要半個(gè)多小時(shí)就能輕輕松松搞定。

在戴廣坦的速成版羅宋湯配方里，還有上海家常羅宋湯里很少看到的西芹根，白蕓豆，蒔蘿，炒油面……，這款速成法式羅宋湯，究竟還有什么奧妙？

更多海派美味，盡在上海電視臺(tái)新聞綜合頻道1月14日晚22:30《尋味上?！罚瑤肺恫灰粯拥纳虾Ｎ兜?。

（看看新聞Knews記者：康萬(wàn)郡 編輯 沈佩佩）