七月的上海，連風(fēng)都是水蜜桃味的。每到這時，清甜可口的水蜜桃一登場，便讓其它水果失色三分。一口下去，滋味直接從喉嚨甜進(jìn)心間。那要怎么選，才能吃到“甜蜜暴擊”的水蜜桃呢？

一看果形，果形要圓潤飽滿、桃尖明顯。二看果皮，果皮要白中微黃，青色范圍小，頂部泛著紅暈。三看成熟度，如果是親自采摘的話，越靠近樹枝頂部的水蜜桃，擁有陽光和溫度的獨(dú)寵，糖分與水分都達(dá)到了絕佳，成熟度高，摸起來的手感偏軟，更適宜即食；若需存放，則要選七成熟的水蜜桃，摸起來的手感偏硬。

《尋味上海》，與這座城同滋共味。更多美味故事，盡在上海電視臺新聞綜合頻道每周四、周六晚22:30《尋味上?！?。