抓知了是很多網(wǎng)友的童年回憶！近期，隨著氣溫的升高，在不少地方，上山抓知了的人也日漸增多，但你可能不知道，這可是一門收入不錯(cuò)的生意。

在浙江、安徽、河南、山東的一些地區(qū)，每到夏季就會(huì)有不少人加入抓知了的隊(duì)伍，有經(jīng)驗(yàn)的人辛苦一晚能抓幾百只，月入上萬(wàn)。抓知了居然這么賺錢嗎？

在浙西南地區(qū)，知了一直是當(dāng)?shù)叵娜詹妥郎系拿朗?，做法包括油炸、紅燒、蒜香等等，甚至比小龍蝦還要受歡迎。

據(jù)估算，麗水地區(qū)每天知了的批發(fā)量超1萬(wàn)斤，從6月到9月初的80天內(nèi)，麗水人可以吃掉上億只知了。

知了在網(wǎng)上的價(jià)格也不便宜，新鮮知了剛上市的時(shí)候能賣到平均2元一只，眼下隨著知了大量上市，價(jià)格有所下降，100只能賣110-118元，平均一元一只。一些網(wǎng)店的銷量很不錯(cuò)，有的已經(jīng)賣了1000多單。

和"知了肉"一樣好賣的，還有蟬蛻下的殼。社交平臺(tái)上，有人以600-800元/公斤的價(jià)格收購(gòu)蟬蛻。而在中藥材網(wǎng)站上，蟬蛻的報(bào)價(jià)在每公斤750到900元不等。

知了雖然身價(jià)不低，但想靠抓知了致富也有一定風(fēng)險(xiǎn)。不熟悉地形的人夜晚上山容易迷路，就在幾天前，寧波一男子就因?yàn)檫M(jìn)山抓知了，被困了近三個(gè)小時(shí)，

此外，醫(yī)生提醒，知了雖然有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，但并非人人都適合食用，知了體內(nèi)的異性蛋白分子含量高，容易引起過(guò)敏反應(yīng)，腎病、痛風(fēng)、肝病、心腦血管疾病患者等也應(yīng)限制食用。