巧合：食品中毒

9月2日，編導(dǎo)吳同學(xué)赴青浦采訪曹琳米線因添加有毒有害添加劑被查處一案。湊巧的是，這一天，吳同學(xué)感覺肚子極為不適，懷疑與早飯吃的煎餃不新鮮有關(guān)。

出入衛(wèi)生間多次后，還是堅(jiān)持到看守所、檢察院、市場(chǎng)監(jiān)管所采訪。其中，采訪市場(chǎng)監(jiān)管所副所長(zhǎng)王力的時(shí)候，額頭直冒冷汗，面色蒼白，至采訪完畢，又赴衛(wèi)生間，出所后，狂吐不止。

這典型的食品中毒癥狀，而且正好是采訪食品安全的時(shí)候。遂在同事的幫助下，到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院急診吊水至深夜，多天后才得以恢復(fù)。這是小編的切膚之痛。

案例：曹琳米線

小編當(dāng)天采訪的案件，涉及曹琳米線這個(gè)品牌。該品牌創(chuàng)始人曹芳，目前擁有80家加盟店，遍布全國各地。加盟費(fèi)2萬，開分店15000，年續(xù)費(fèi)2000，所有食材從總店進(jìn)貨。曹琳米線因今年3月份被查出有毒有害食品之后，位于青浦區(qū)城中北路的總店已經(jīng)關(guān)門，也有個(gè)別加盟店受到牽連，而停止?fàn)I業(yè)。

那么，曹琳米線為何被查處呢，他們?cè)谑称分械降滋砑恿耸裁从卸居泻ξ镔|(zhì)呢？

毒品：罌粟殼

罌粟是毒品海洛因和鴉片膏的原材料，罌粟殼就是罌粟干燥后的果殼，其中主要含有罌粟堿、嗎啡等成分，這些成分與毒品主要成分一樣。

曾經(jīng)有人被尿檢出嗎啡呈為陽性，而被認(rèn)為是吸毒而帶進(jìn)公安機(jī)關(guān)，其實(shí)他只是吃了一頓火鍋而已。

罌粟殼添加到湯料里以后，會(huì)使得湯料更為鮮香，回頭客增多。因此，許多火鍋、麻辣燙、鹵菜、帶湯料的小吃中，經(jīng)常會(huì)被查出。

如果長(zhǎng)期食用添加了罌粟殼的食品，必定會(huì)產(chǎn)生一定的依賴性。長(zhǎng)期食用這種食品，會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦等癥狀；嚴(yán)重時(shí)，可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害，甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀，最終上癮，具有潛在的吸食毒品的傾向。向食品內(nèi)添加罌粟殼，會(huì)招攬?jiān)S多"回頭客"，其實(shí)利用的就是罌粟殼中毒品成分容易成癮的特征。

那么對(duì)于曹琳米線來說，是無知者無畏，還是知法犯法呢？

推責(zé)：狡辯抵不過事實(shí)

曹芳在看守所，痛哭流涕，并且謊稱一切都記不起來了。

比如問她到底有多少家加盟店，一把鼻涕一把眼淚后，說只有四五家，其實(shí)卷宗里就有80份加盟書的鐵證。

含有罌粟殼的調(diào)料到底用了多少？曹芳稱一共只有二十包，是一個(gè)陌生人上門來送給她試用的。事實(shí)上，她從去年年底進(jìn)貨，一共拿了300包，每包500克，以120的價(jià)格買，再以200元一包的價(jià)格賣給分店，從中牟取差價(jià)。

誰提供了罌粟殼？曹芳說不認(rèn)識(shí)這個(gè)人。但是司法機(jī)關(guān)經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)曹芳同這個(gè)人的聯(lián)系很頻繁。并且，這并不是她第一次使用罌粟殼。

原來，曹芳在2013年的時(shí)候，就因?yàn)槊拙€湯料中含有罌粟殼的成分，被食藥監(jiān)部門查處，要求其停業(yè)整頓。但是曹芳并沒有因此吸取教訓(xùn)，而是抱著僥幸的心理，繼續(xù)偷偷摸摸地使用。其目的是為了吸引更多的顧客，吸引更多的個(gè)體戶加盟，牟取更多的利益。

定罪：追究刑事責(zé)任

曹芳在明知她添加的這個(gè)食品原料，是屬于有毒有害的，仍然予以添加，并予以銷售，那么她的行為就已經(jīng)構(gòu)成了我們《刑法》上第144條生產(chǎn)銷售有毒有害物質(zhì)罪，應(yīng)當(dāng)以這個(gè)罪追究她刑事責(zé)任。 該罪的基礎(chǔ)刑是五年以下有期徒刑，并處罰金。如果說她的行為造成了別人人身傷害的一些嚴(yán)重的情節(jié)，就要處五年以上、十年以下有期徒刑，并處罰金。如果造成了他人死亡等特別嚴(yán)重這樣子的結(jié)果發(fā)生的話，就應(yīng)當(dāng)處以十年以上有期徒刑，無期徒刑，甚至是死刑，并處罰金以及沒收財(cái)產(chǎn)。

曹琳米線這個(gè)品牌毀在創(chuàng)始人自己的手里，不是無知者無畏，而是被利益蒙蔽了良心，知法而犯法。她被抓進(jìn)去，不冤。

（編輯：超慧）