本期做客《我不是財神》的財富委托人是滬上名廚徐銘恩，生活中的徐大廚是個十足的“食材收藏狂人”，家里、店里囤貨無數(shù)，投資各類食材，沒想到至今卻只賠不賺！

外出旅游徐大廚也喜歡逛各種食材市場，他曾經(jīng)在菲律賓旅游時專門用行李箱人肉背回一大箱魚膠，回來后發(fā)現(xiàn)竟然是做過假的，虧損十幾萬！曾經(jīng)也因屯了太多不易存放的食材，最終潮濕發(fā)霉。

出于對自身職業(yè)的自信，徐大廚偏愛大量投資收藏各種不同食材、廚具等，他認(rèn)為這也是分散投資，究竟這樣的觀念存在怎樣的誤區(qū)？全能顧問團(tuán)更是提醒徐大廚，這一類的投資都是屬于“另類資產(chǎn)”，究竟哪些算是另類資產(chǎn)，其中又存在著怎樣的風(fēng)險呢？

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（看看新聞Knews記者：劉俊 實習(xí)編輯：劉曼芳）