俄羅斯和烏克蘭都是小麥的主要出口國，俄烏沖突阻礙了烏克蘭的糧食出口，推高了小麥價格。

俄烏沖突爆發(fā)后，日本跟隨西方展開對俄制裁的行為，進一步加劇了烏克蘭局勢導致的糧食危機，糧食危機使全球小麥和大豆價格大幅上漲。

據(jù)《今日日本》報（Japan Today）報援引政府所做的民調(diào)結果報道，日本農(nóng)民計劃減產(chǎn)大米，并改種小麥和大豆。日本農(nóng)業(yè)水產(chǎn)省發(fā)言人稱，“農(nóng)民正在改種小麥和大豆，因為它們的世界價格上漲。”他還指出，日本對這些作物的需求很高。

該報稱，截至4月底，日本全國47個都道府縣中，有37個表示將減少食用水稻種植面積。其中，主產(chǎn)地北海道縮減幅度最大，預計食用水稻減產(chǎn)5%以上。農(nóng)林水產(chǎn)省估算，全國食用水稻種植面積將減少3.5萬公頃。

（編輯：馬婷）