疫情嚴(yán)峻，卻更見(jiàn)城市“溫度”。近來(lái)，為了保障封控樓棟居民的一日三餐，在虹橋街道服務(wù)辦的牽頭下，志愿者吳秉和他的伙伴們天天堅(jiān)持為封控樓棟的居民買(mǎi)菜、送菜，甚至還推出了一張獨(dú)一無(wú)二的“字母菜單”，并在封控樓棟的微信“訂菜群”里悄然走紅。

上海長(zhǎng)寧，虹橋街道社區(qū)志愿者吳秉和其他三位志愿者，每天為上百戶(hù)封控小區(qū)居民買(mǎi)菜，為了方便統(tǒng)計(jì)，吳秉還自創(chuàng)了“字母菜單”。每天六點(diǎn)，他準(zhǔn)時(shí)出門(mén)采購(gòu)，將菜一個(gè)小區(qū)一個(gè)小區(qū)送達(dá)。這些可愛(ài)的志愿者們，為上海這座城市增添了溫暖。

獨(dú)一無(wú)二的“字母菜單”

早晨7點(diǎn)，小雨淅瀝，讓今年的“倒春寒”更顯陰冷。社區(qū)志愿者吳秉父子倆套上雨衣便匆匆出門(mén)，騎15分鐘電瓶車(chē)來(lái)到美天玉屏菜市場(chǎng)，采購(gòu)活蹦亂跳的魚(yú)蝦以及新鮮的海產(chǎn)，隨后馬不停蹄地趕往美天北陳巷菜市場(chǎng)，接著挑選果蔬、肉禽和蛋奶。

采買(mǎi)過(guò)程中，兩張紙頭被吳秉小心翼翼地攥在手心：一張是由他自己獨(dú)創(chuàng)的“字母菜單”，一張則是只有他自己看得明白的“密碼訂菜單”。

記者在“字母菜單”上看到，蔬菜，葷菜，水果，面食，魚(yú)類(lèi)，包括牛奶和豆制品一應(yīng)俱全，而且每一個(gè)菜品或者一個(gè)套餐都有一個(gè)字母代替。其中，蔬菜、肉類(lèi)分別有4個(gè)套餐，水產(chǎn)品、面食也多達(dá)4種，就連水果、豆制品、奶制品也涵蓋了至少2種居民喜聞樂(lè)見(jiàn)的品類(lèi)。不僅如此，菜單中還清楚地標(biāo)出了每種食品的價(jià)格，信息公開(kāi)透明。

不斷豐富升級(jí)的“菜單”

“這樣做主要是方便我們統(tǒng)計(jì)，居民根據(jù)自己的需要發(fā)到群里，比如他要這個(gè)ACHHPP，我就知道他要買(mǎi)什么東西，然后就去菜場(chǎng)采購(gòu)。”吳秉解釋道。

在剛開(kāi)始時(shí)，吳秉編制的菜單中蔬菜、肉類(lèi)分別有A/B兩個(gè)套餐，再添加一些水果、面食，雖然簡(jiǎn)單，卻也能滿(mǎn)足居民的日常所需。后來(lái)，居民提出希望幫忙購(gòu)買(mǎi)一些菜單以外的東西，比如鮮奶、豆制品之類(lèi)的。于是，為了盡可能滿(mǎn)足居民的多樣化需求，吳秉也不斷豐富自己的菜單，直到形成了這張26個(gè)英文字母的“字母菜單”。

采買(mǎi)完畢，身邊的食材已堆積成高高的小山堆，吳秉便和兒子一起將這些蔬菜水果按照每戶(hù)居民提供的清單，分裝打包成單獨(dú)的袋子，貼上居民的門(mén)牌號(hào)，再將他們運(yùn)輸?shù)骄嚯x美天北陳巷菜市場(chǎng)不遠(yuǎn)的封控隔離樓棟的門(mén)口，交給值守在此的“大白”，一上午的忙碌才告一段落。

可愛(ài)的“采買(mǎi)人”

吳秉是虹橋街道的一名普通的社區(qū)居民，自上海此輪疫情暴發(fā)以來(lái)，他時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注著疫情的最新動(dòng)態(tài)。得知街道封控樓棟居民買(mǎi)菜難、買(mǎi)菜慢的情況后，便主動(dòng)向街道服務(wù)辦請(qǐng)纓，和正在家中休息的兒子以及兩個(gè)相熟的朋友一道，成為了居民的“采買(mǎi)人”。

“根據(jù)街道服務(wù)辦的要求，我們總共4個(gè)人，持著48小時(shí)核酸陰性證明上崗。兩個(gè)朋友負(fù)責(zé)跟單、統(tǒng)計(jì)、核算價(jià)格，我和兒子便負(fù)責(zé)采買(mǎi)、配送。我們每天中午12點(diǎn)前將菜單發(fā)到封控樓棟的微信群里，晚上9點(diǎn)截單，訂單統(tǒng)計(jì)好、核算完價(jià)格后，我會(huì)再發(fā)到微信群里讓下單的居民核對(duì)，沒(méi)有問(wèn)題我們第二天再采買(mǎi)，確保上午10點(diǎn)前送到居民樓下?！眳潜嬖V記者。

為了節(jié)省配送時(shí)間，吳秉會(huì)選擇離封控居民樓最近的美天菜市場(chǎng)進(jìn)行采購(gòu)。“一來(lái)就近買(mǎi)菜可以大大節(jié)省我們的時(shí)間和精力，二來(lái)美天作為區(qū)內(nèi)的大型菜場(chǎng)，所有食品都可追溯，菜品品質(zhì)和安全性都有了保障。”

然而由于菜品品類(lèi)增多，吳秉的工作量翻倍，而且往往都要跑兩到三個(gè)菜場(chǎng)才能把所有菜品都買(mǎi)到?！耙婚_(kāi)始每天大概有30個(gè)訂單，因?yàn)檫x擇品類(lèi)少，往往1個(gè)多小時(shí)就能采買(mǎi)、配送完成，現(xiàn)在光是配菜就要2個(gè)小時(shí)。”盡量有時(shí)很累，但吳秉樂(lè)在其中。

（素材來(lái)源：長(zhǎng)寧臺(tái) 記者：周若塵 編輯：陳佳雯）