清晨的朋友圈，一張手握咖啡照，成為了咖啡愛好者們喚醒一天的儀式。

對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，咖啡不僅僅是一杯提神的飲品，更是一種文化和生活方式。

陸家嘴中心綠地，“陸家嘴金融城國(guó)際咖啡文化節(jié)”如約而至；10萬(wàn)平方米的城市綠肺，飄散著獨(dú)特的咖啡香。這里匯集了各城市的熱門咖啡品牌：O.P.S、Slab Town、Sunset Coffee、1/4 One Quarter……深度咖啡愛好者們能在一天之內(nèi)喝遍網(wǎng)紅咖啡。

在美食平臺(tái)上被譽(yù)為“上海最好喝咖啡”的O.P.S依舊最為火熱。中午11點(diǎn)剛剛營(yíng)業(yè)，帳篷外就已經(jīng)排滿了無(wú)數(shù)慕名而來(lái)的人。即便如此，比起以往在門店排隊(duì)幾小時(shí)來(lái)說(shuō)，幾十分鐘的等待，好像也不算長(zhǎng)。每天限定供應(yīng)2種口味，例如檸檬加威士忌的Espresso Sour，味道偏酸，十分解膩。

線上品牌白鯨咖啡的攤點(diǎn)前，奶白色的復(fù)古咖啡車和可愛的柴犬也吸引了大量游客的駐足，人們紛紛匯集在攤點(diǎn)前拍照打卡。

將咖啡裝進(jìn)“藥瓶”里，這個(gè)創(chuàng)意來(lái)自成都太古里的Sunset Cafe，去年他們帶來(lái)了大碗茶咖啡，今年的救命咖啡口服液、復(fù)方救命咖啡沖劑等新嘗試也受到了愛好者們的喜愛。

愛的感恩于傳遞，是今年咖啡節(jié)的主題，浦東輔讀學(xué)校夢(mèng)工坊咖啡吧的特殊員工，“唐寶”們也在這里，親手沖制，為大家送上一杯有溫度的咖啡。 疫情期間，這些小小咖啡師親手制作了7000多杯咖啡，送到了戰(zhàn)役一線的醫(yī)護(hù)人員，環(huán)衛(wèi)保潔，快遞小哥手中。很多抗疫工作者們?cè)谂笥讶ο嗉s，“等疫情過(guò)去，摘下口罩之時(shí)，一定要去見見這些特殊咖啡的制作者，給一個(gè)擁抱，再喝一杯...”

此外，今年的咖啡節(jié)還引進(jìn)了綠色環(huán)保的生活理念?？Х入m然是舶來(lái)之物，但如今，每日一杯咖啡成為了很多中國(guó)人的習(xí)慣?？Х?，已成為世界上消耗最多的飲料之一。據(jù)了解，全球每天會(huì)售出超過(guò)20億杯咖啡，每年產(chǎn)生600萬(wàn)噸咖啡殘?jiān)?/p>

咖啡節(jié)的合作伙伴Kafftec提倡“更新世界，保護(hù)未來(lái)”的理念，他們將咖啡渣循環(huán)利用。在現(xiàn)場(chǎng)，我們能看到咖啡渣做成的桌椅、地板、咖啡杯和筆記本。同時(shí)，所有擁有咖啡節(jié)券的游客還可以獲得一個(gè)咖啡渣做成的杯子，人們可以用這個(gè)可愛的小杯子去品嘗自己喜歡的咖啡?？Х裙?jié)的總策劃陳敗說(shuō)：“我想今年只是一小步，我們先把這個(gè)事情慢慢推動(dòng)起來(lái)，相信在未來(lái)的兩到三年，我們可以把陸家嘴咖啡節(jié)所有咖啡杯進(jìn)行可持續(xù)利用。”

通過(guò)咖啡來(lái)探尋世界、體味生活，品嘗用不同方法制作出來(lái)的咖啡，深度體驗(yàn)最原始的咖啡魅力，在快節(jié)奏的陸家嘴，也能享受愜意的慢節(jié)奏生活。不過(guò)，小編還是想多說(shuō)一句，別喝太多哦，當(dāng)心失眠。

（看看新聞Knews記者：陳慧瑩）