你能想象，農(nóng)民像流水線上的工人和“數(shù)控”技術(shù)員一樣，在一個沒有土的地方種蔬菜嗎？位于崇明的由由中荷農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園，建造了全國最大的玻璃溫室，所有的植物都是種植在栽培架上，根部生長在特制的基質(zhì)中，澆灌的是特殊調(diào)配的“營養(yǎng)套餐”。溫室投產(chǎn)后，每年將為上海市場提供超過7000噸的高品質(zhì)農(nóng)作物。

從空中俯瞰，由由中荷農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園的巨型溫室連成一片，如同銀色的巨幕鑲嵌在綠野之間。

這片小番茄森林里，擁有多達(dá)二十多個品種的小番茄，色澤鮮艷，果形各異。5萬平方的蕃茄溫室里放置了30個蜂箱，由比利時雄蜂授粉，代替?zhèn)鹘y(tǒng)的人工“對花”。

此外，自動化作物生長系統(tǒng)操控著整個半封閉溫室，精準(zhǔn)調(diào)控室內(nèi)的水、肥、溫、光、氣等植物養(yǎng)料。在溫室里，串番茄的顆粒數(shù)被嚴(yán)格控制在14顆。甚至連番茄掛果，都像一串串葡萄一樣，懸停在統(tǒng)一的高度，采摘和操作時也能大大節(jié)省人工。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)每萬平米至少要20人來種植管理，而這里已經(jīng)減少到不到10個人。不久后將按照每萬平米5人的歐洲標(biāo)準(zhǔn)管理，而智慧溫室的平均產(chǎn)量，也比傳統(tǒng)露地種植高出至少10倍。

由由農(nóng)業(yè)的常務(wù)副總祁勝平介紹說，他們希望可以保證20萬平米，整個溫濕度的差異控制在1%左右，這個是傳統(tǒng)溫室目前達(dá)不到的。

目前，智慧溫室以種植番茄、黃瓜為主，未來還將流水線種植彩椒和生菜。這樣的綠色果蔬，將以每天30到40噸的規(guī)模供應(yīng)到上海市民的餐桌。按照規(guī)范化操作流程，培育出的果蔬大小、外形、口感都能達(dá)到基本一致。

（看看新聞Knews記者：梁蔚浩 沈佳俊 編輯：小真）