繼四川“小熊貓”們勇闖哈爾濱受到了當?shù)孛癖姛崆榭畲?,近日,四川文旅特派四川文旅吉祥物“安逸熊貓”趕赴哈爾濱,為東北“老鐵”們送上一份大禮包,豌豆尖、魚子醬、豆瓣醬、燕窩銀耳羹、江油肥腸等都安排上了!
作為友好的回禮,四川向哈爾濱市文廣旅局回贈了五大箱共1200罐的四川魚子醬,展示了四川獨特的美味和文化。在雅安天全魚子醬基地,工作人員精心準備著回贈的魚子醬。他們仔細挑選出最好的魚子并進行加工,保證了魚子醬的質(zhì)量和口感。近期這批魚子醬被順利攬收,并如期發(fā)往哈爾濱。
作為飲食中的“奢侈品”,目前全球60%的魚子醬產(chǎn)自中國,其中超12%源自四川。目前,四川最大的魚子醬生產(chǎn)基地位于雅安市天全縣,每年從這里產(chǎn)出的魚子醬達50噸,遠銷美國、日本等20多個國家和地區(qū)。
通過這次友好的魚子醬互贈,四川和哈爾濱加深了彼此之間的友好關(guān)系。這種友好互贈不僅是文化和美食的交流,更是兩地人民之間相互支持和理解的象征。它將進一步促進兩地交流,為兩地帶來更多的合作機遇。
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