洗碗布是我們每天都要用到的一種清潔工具，但很少有人注意到它的衛(wèi)生狀況。但仔細(xì)想想，它每天都要和碗筷“親密接觸”，肉屑、菜渣、油污……或多或少都會(huì)遺留在上面，很容易導(dǎo)致細(xì)菌繁殖。有一項(xiàng)研究顯示，廚房中使用過的洗碗布上存留細(xì)菌多達(dá)362種，其中半數(shù)可致病。如果做不到定期殺菌，這些致病菌很可能被我們吃進(jìn)肚子里！

安全使用洗碗布，記住四個(gè)字。

干：每次用完后要及時(shí)擰干，并晾掛在通風(fēng)處。

勤：洗碗后要及時(shí)清洗并定期消毒，方法是用稀釋了的消毒液浸泡5分鐘或開水煮10分鐘。

換：建議每個(gè)月?lián)Q一次，出現(xiàn)難除的異味后，即使不到一個(gè)月也要更換。

分：洗碗布一定要專布專用，最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺和油煙機(jī)、清潔餐桌臺面的抹布分開使用。