烏魯木齊中路，在很多人眼中是拍照打卡的網(wǎng)紅街區(qū)。但這樣的定位，顯然忽視了它本質(zhì)的精髓——買菜勝地。

烏魯木齊中路能讓習(xí)慣了網(wǎng)購(gòu)和外賣的年輕人，重新找回線下采購(gòu)的市井樂趣。在這里，能買到跨越大半個(gè)世紀(jì)的古早美味，還能買遍小半個(gè)地球的異國(guó)珍饈。

比如《下一站》探訪人阿彥，就在這里發(fā)現(xiàn)了一家老店——聚鳳腌臘。樸實(shí)無華的招牌和店面、琳瑯滿目鋪滿掛滿的火腿、鮮肉、咸魚、臘雞，還有彌漫著的腌臘的香氣，頓時(shí)就能重啟來自幾十年前童年深處的記憶，仿佛買回去就能燒出外婆當(dāng)年的那碗腌篤鮮。

老板笑侃自己開這家店，從“小伙子”干到了“老頭子”。這“聚鳳”的店名，“聚”字來自他的祖父，“鳳”字來自他的父親。祖?zhèn)鞯纳庖呀?jīng)轉(zhuǎn)眼接手了三十年。

二三十年前，火腿可不是像現(xiàn)在這樣輕易就能買到的。老板說自己當(dāng)年店開在黃浦區(qū)，整個(gè)區(qū)一年都賣不到幾百條火腿。因?yàn)槟菚r(shí)候不僅買肉需要憑肉票，買火腿，甚至要憑醫(yī)生開證明。因?yàn)榛鹜雀缓被?，有利于傷口恢?fù)。因此醫(yī)生會(huì)推薦剛剛做好手術(shù)的病人來買。普通人，那可是沒有口福了。要是能弄到一條火腿，那就是在親朋好友間長(zhǎng)臉的大事兒了。

當(dāng)年還有個(gè)一個(gè)風(fēng)俗：毛腳女婿頭一趟上門拜見岳父母，最顯體面的就是湊齊四件套：首當(dāng)其中就是火腿——外號(hào)“機(jī)關(guān)槍”；兩條香煙——“兩百發(fā)子彈”；蛋糕——“炸藥包”；兩瓶酒——“手榴彈”。

店里的一塊大砧板，見證了這間祖?zhèn)麟缗D店三十來年的歷史。

當(dāng)年剛剛開始用的時(shí)候，這塊砧板由幾個(gè)大小伙子一起扛進(jìn)店里，直接放在地上，起碼一米多高。用來切火腿，宰咸肉。用一陣，刨一層，這么多年下來，砧板只有四十來厘米的高度，再也沒法刨薄了。

兒女無意繼承，聚鳳傳到現(xiàn)任老板這一代，這個(gè)生意也就做到頭了。砧板已經(jīng)矮到不能再刨了，現(xiàn)任老板的名字，也不會(huì)有人繼承到下一任的店名上去了。這讓烏魯木齊中路的市井煙火氣顯得格外的珍貴，因?yàn)檫@來自堅(jiān)守在這條路上的上一代的店主們。而來自世界各地的、新潮的人、貨物、店鋪，又在拼命地涌入。魯木齊中路，就是這么耐人尋味，它的故事，遠(yuǎn)比網(wǎng)紅店更多。

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（看看新聞Knews記者：黃婷婷 編輯：夏定偉）