春節(jié)將至,為落實疫情防控相關要求,盡量減少人員集聚,上海市“年夜飯到家”第二版餐飲企業(yè)名單已經出爐??紤]到不少外地員工,單身青年留滬過年,不少單人套餐,雙人套餐,甚至西式快餐都榜上有名。
鰻魚飯、壽喜牛肉飯、烏冬面,這家日料餐廳今年第一次投身年夜飯外賣,六種套餐全部都是單人餐,價格從40多到60多元不等。
赤坂亭匯金店店長馬影說:“單人套餐全是成品,大年三十的話也是不限量,我們一直提供 (晚上)九點之前下單都可以配送。”
除了現制現售的外賣,餐廳今年還提供2人份到6人份不等的半成品年夜飯?zhí)撞汀?/p>
在老盛昌,兩個包子加一杯豆?jié){被推薦為過年期間的早餐套餐,年夜飯主推的則是宮保雞丁和大排素雞兩個套餐。 麥當勞也加入到年夜飯的外賣行列。雞翅雞腿等被包裝得金光燦燦,喜氣洋洋。
麥當勞上海市場公關經理徐文嵐介紹:“辛苦了一年,給自己加個雞腿,所以就會把這些產品融合在里面?!?/p>
截至目前,上海公布了67家提供年夜飯外賣的餐飲企業(yè),總共1564家門店提供205款套餐。
上海餐飲烹飪協(xié)會副秘書長金培華稱:“50%是比較適應于家庭化選擇的,35%適應小餐飲,小家庭的,3到6個人的選擇,還有就是單人選擇的。”
(看看新聞Knews記者:何曉)
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